Wetter - Trouville-sur-Mer
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Nur einen Steinwurf von der Côte Fleurie entfernt bietet la fournée des délices in einem modernen und einfach eingerichteten Geschäft eine große Auswahl an Keksen: Shortbread, weich, knusprig und sogar salzig für einen Aperitif.
Ihre Spezialität? Sablénouville: reine Isigny-Butter AOP. Ihr Wille? Eine Produktion nach ihrem Vorbild: Handwerkskunst, 100 % Familie und einwandfreie Qualität. Sie wählen ihre Rohstoffe nach ihrer Geschmacksqualität aus, um ein echtes Gourmet- (und normannisches!) Vergnügen zu gewährleisten.
Eine kostenlose Verkostung wird Ihnen angeboten, also zögern Sie nicht, zu kommen und sich etwas zu gönnen. Profitieren Sie auch von dem hübschen Glasdach, das den Blick auf die Fertigungshallen freigibt.
Eine Familientradition
Unsere Geschichte
Alles begann im Jahr 1984. Philippe, ein leidenschaftlicher Konditor, begann seine Erfahrung in verschiedenen renommierten Häusern an der Côte Fleurie. Seit mehr als 10 Jahren entwickelt er sein eigenes Know-how in der Herstellung von Kuchen, Kuchenstücken und Schokolade.
1995 beschloss er, sich mit seiner Frau als Bäcker in einem kleinen Dorf im Pays d'Auge niederzulassen.
Er liebte seinen Beruf und nahm an verschiedenen regionalen Wettbewerben teil, darunter einer Goldmedaille für die Tarte Tatin...
Im Jahr 2007 hatten Philippe und Françoise die Gelegenheit, ans Meer, genauer gesagt nach Dives-sur-Mer, zurückzukehren, um dort ihre Bäckerei und Konditorei La Fournée des Délices zu eröffnen.
„Es war ein Neuanfang für die ganze Familie, wir wollten unbedingt an die Küste zurückkehren. »
Aufbauend auf ihrem Erfolg beschlossen sie, bestimmte Gebäckspezialitäten zu entwickeln, aber auch ihr Angebot auf Kekse zu erweitern.
Philippe entwickelt und perfektioniert sein eigenes Rezept für Shortbread, aber auch Madeleines und Financiers.
Die Jahre vergehen und sie haben nur eines im Sinn: sich auf Kekse zu spezialisieren.
„Heute beginnt ein neues Abenteuer mit unserem Sohn Kevin und unserer Tochter Vanessa. Wir sind stolz darauf, unsere neue Aktivität als Familie zu starten, um unsere eigenen Kekse zu kreieren. »
Erwecken Sie Ihre Sinne
ENTDECKEN SIE UNSEREN SHOP
Unsere Produkte werden auf traditionelle und handwerkliche Weise aus Rohstoffen hergestellt, die wir sorgfältig nach ihrem Geschmack und ihrer Herkunft ausgewählt haben, um Ihnen ein echtes Gourmet-Vergnügen zu garantieren.
Zugänglich für Personen mit eingeschränkter Mobilität: ja
Die 04 / 01 / 2022 31 in / 12 / 2022