Ein köstliches Rezept, das Kinder lieben, vorgeschlagen von Aurélie, Handelsattaché des Tourismusbüros!❤️

Zutaten
  • 250 g Mehl
  • ½ Päckchen gesiebtes Backpulver
  • 60g Puderzucker (oder 50g + 1 Päckchen Vanillezucker)
  • 2 Eier
  • 125 ml Milch
  • 125g flüssige Sahne
  • 2 sehr reife Bananen
  • Butter
  • Puderzucker
Anweisungen

Mehl, Zucker und Hefe mischen. Fügen Sie die geschlagenen Eier hinzu, dann die warme Milch und Sahne und dann die zerdrückten Bananen.

Etwas Butter in einer Bratpfanne schmelzen und die Mischung hineingießen, sodass ziemlich dicke Mini-Pfannkuchen (Pfannkuchenart) entstehen. Auf jeder Seite ein bis zwei Minuten braten. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Bon appétit!